Cette rubrique a pour objet de faire le lien entre :
- les légumes distribués tout au long des saisons dans notre Amap
- des idées recettes
- les caractéristiques des légumes sur le plan de la santé, leur histoire, leurs diverses vertus…
Elle s’enrichira petit à petit grâce aux contributions de nos rédacteurs blogueurs : Bénédicte, Cécile, Florence et Frédéric
JANVIER
- Pommes de terre
- Échalotes
- Oignons
- Navets jaunes
- radis noir
- carottes
- courge sucrine
- blettes
- épinards
- poireaux
- chou rouge et blanc
- salade et mâche
- chicorée
FEVRIER
- Pommes de terre
- Échalotes
- Oignons
- Navets jaunes
- Carottes
- Courge
- poireaux
- chou rouge et blanc
- chou rave
- salade
- mâche
- pourpier
MARS
- Pommes de terre
- Échalotes
- Navets
- Carottes
- Courge
- poireaux
- panais
- betterave
- mâche, pourpier
- céleri rave
- Oignons
- chou vert
- chou kale
- salade
- radis noir
- radis roses
- épinards
AVRIL
- Betterave
- Blettes
- céleri rave
- Courge
- chou blanc
- ciboulette
- Épinard
- Oignons
- Oignons blancs
- panais
- Persil
- Poireau
- Pommes de terre
- Radis
- Roquette
- Salade
MAI
- Betterave
- Carotte nouvelle
- cèleri rave
- ciboulette
- Epinard
- Navet nouveau
- Oignons
- Oignons blancs
- Persil
- Pommes de terre
- chou
- chou pointu
- chou rave
- radis
- roquette
- salade
JUIN
- Carotte nouvelle
- Chou pointu
- Courgette
- Epinard
- Fenouil
- Fraise
- Navet nouveau
- Oignons blancs
- Persil
- radis
- roquette
- salade
JUILLET et AOUT
- Aubergine
- Basilic
- Blettes
- Carotte nouvelle
- chou rouge
- chou pointu
- chou rave
- concombre
- Courgette
- Fenouil
- Fèves
- Melon
- Navet nouveau
- Oignons blancs
- Patisson
- Persil
- Poivrons
- Pommes de terre nouvelles
- radis
- radis japonais blanc
- rhubarbe
- salade
- Tomates
SEPTEMBRE
- Aubergine
- Basilic
- Chou chinois
- Ciboulette
- Concombre
- Coriandre
- Courgette
- Fenouil
- Maïs
- Melon
- Pâtisson
- Pastèque
- Poivrons
- Persil
- Pommes de terre
- salade
- Tomates
OCTOBRE
- Blettes
- Carottes
- Chou chinois
- Courgette ronde
- Échalotes
- Epinards
- Maïs
- Poivrons
- Persil
- Pommes de terre
- salade
- Tomates